Olfatto: si nota una delicata presenza di note di miele, liquirizia, vaniglia, fieno maturo, pesca gialla, sensazione dolce con alta intensità fino a tendenza aromatica. Gusto: è una grappa dolce, molto morbida, vellutata, aromi persistenti di miele, note di frutta sciroppata, molto corposa, di grande bevibilità. Retrogusto morbido con vene dolci di miele e aroma di tabacco. Abbinamenti: è una grappa da fumo, da cioccolata ad alto contenuto di cacao, da fine pasto, da chiacchiera, da musica.
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